|
Rijst Met Kippenlever (ww)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr gesnipperde ui
1 eetl dieetmargarine
120 gr kippenlever
100 gr in plakjes gesneden wortel
1 zure in blokjes gesneden augurk
1 eetl tomatenpuree
1/2 eetl juspoeder
ca. 1 dl water
peper en zout
dragon
120 gr gekookte rijst
30 gr geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de ui in de dieetmargarine, laat de kippenlever meebakken, voeg wortel, augurk, tomatenpuree, juspoeder en zoveel water toe, dat een dikke saus ontstaat. Maak op smaak met peper, zout en dragon. Laat ca. 10 minuten sudderen. Meng de rijst en kaas er doorheen.
|
|
|